NUESTROS COMELONES AMIGOS EN LA COCINA DE JABU SHERPA A 6300 METROS.
UNA SEMANA POR ARRIBA DE LOS 6300 METROS. YURI Y LAURA ESTAN EN EXCELENTES CONDICIONES.
Gourmet C2 3 May, 09 - 07:44
Hola, No hay mucho para contar. Nos quedamos un día más en el campo 2. Con esto cumplimos una semana por arriba de los 6,300 mts. El tiempo esta inestable. Hoy hemos estado con Jabu el cocinero de campo 2, es a todo dar. Les mandamos una foto tomada desde el campo 3. Se logra ver en la parte inferior derecha un manchón negro en donde se encuentra el C2 y en el fondo del valle del silencio la cumbre del Pumori. Nosotros estamos lejos de la "cuarentena" de nuestro querido México, pero también nos guardamos en la tienda de campaña debido al clima y con tantas horas en este pequeño hogar, solo hemos estado alucinando con chilaquiles, enchiladas, molletes, etc, etc....asi que por favor aprovechen y coman x nosotros todas esas delicias. Jabu,hace todo lo que puede, desayunamos avena y pan "Bimbo" con tocino, de comida; empanada de queso ( Por el amor de dios,si viven en león hoy es domingo,vayan a Fracattii y pidan una empanada de 4 quesos), una ensalada de zanahoria,cebolla, col y una salchichitas, de verdad estuvo bueno, pero si van a fracattii como les dije continuen con; Un perejil frito. Una ensalada capresse Unos medallones gorgonzola a los cuatrro quesos Y para finalizar unas crepas de nutela con helado de vainiilla. Todo lo anterior escaldeado con un buen tinto de la rioja. Pd. El postre puede ser canjeado en helados Eli, por una canasta de vainilla con mermelada de fresa y fresas con abundante crema chantilly . Pd 2; laura esta pesando menos -aprox de 50 kg- y yo (se los dije pero nadie me creyo,ejemplo; Henry-jfe de la expedición,miss Hawley-relatora del himalaya-, Ishoari -organizador dde expediciones-, todos me dijeron cuando me vierón en ktmandu, "Como que viene más gordito...") ya me "heche unos 10 kg. Y apenas vamos a la mitad...si ya me se como va el caminito en la altura. En fin, ya saben hoy es domingo dense un festin gastronómico a nuestra salud que nosotros en contrapartida estaremos subiendo sus corazones al cielo. pd3 clinica de weight watched esta abierta para el 2010,costo aprox 40,000dlls Nos acaban de decir que la cena esta lista les mandaremos una foto desde la cocina con nuestro querido Jabu. Saludos y bon apetit
